MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Sernik orzechowy na krakersach

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smak krakersów z masą serową , kajmakiem i orzechami tworzą niepowtarzalny smak.

Sernik orzechowy na krakersach

Składniki:

Sernik orzechowy na krakersach

 

  • 1000g sera twarogu 2- krotnie mielonego ( można użyć gotowego z wiaderka)
  • 2 duże paczki krakersów
  • 3/4 szl. cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 200g masła
  • 200 g orzechów włoskich
  • 1 puszka kajmaku( ewentualnie puszka mleka skondensowanego słodzone - gotować 2,5 godziny)

 

Sposób przygotowania:

Sernik orzechowy na krakersach
Zmielony ser miksujemy z cukrem , żółtkami , masłem i sokiem z cytryny do całkowitego połączenia. Dno formy wykładamy papierem. Układamy pierwszą warstwę krakersów i smarujemy je połową masy serowej,na ser kładziemy drugą warstwę ciastek i pozostałą część sera. Następnie układamy trzecią warstwę krakersów i smarujemy masą kajmakową . Kajmak posypać posiekanymi orzechami. Po 3 godzinach można ciasto wstawić do lodówki .Serwować z kawą toffi. Smacznego.

Tagi:

sery ser