Mama Iza

Mama Iza

Starszy Kucharz
[Przepisów: 23]

Sernik palce lizać!

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Idealne dla łasuchów świątecznych i nie tylko ;)

Sernik palce lizać!

Składniki:

Sernik palce lizać!

 

  • CIASTO
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 4-5 jajek
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki kartoflanki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA SEROWA
  • 40 dag cukru
  • 1 kg twarogu 3 razy zmielonego
  • 0,5 kostki margaryny
  • 8 żółtek
  • olejek pomarańczowy
  • cukier waniliowy 2 budynie śmietankowe
  • bakalie

Sposób przygotowania:

Sernik palce lizać!
Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 jajku, na koniec obie mąki i proszek do pieczenia. Na masę serową margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku, twaróg i budynie. Na sam koniec dodać bakalie i ubite białka delikatnie mieszając. Z ciasta odłożyć 3 łyżki i rozrobić z mlekiem i posmarować ser. Piec w temp. 180 stopni ok 80 minut.