Sernik pomarańczowy

Masło rozpuszczam. Studzę. Jajka ubijam z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodaje rozpuszczone masło i sok pomarańczowy. Miksuję. Dodaje ser. Miksuję. Dodaje budyń waniliowy i mąkę ziemniaczaną. Miksuję. Tortownicę smaruję masłem i obsypuję bułką tartą. Na dnie układam herbatniki.

Na herbatniki wylewam masę serową. Piekę około 75 minut w 180 stopniach. Studzę. Dowolnie dekoruję.