Sernik z białą czekoladą 4

Na początek twaróg należy zmielić trzykrotnie;). Przygotować spód do sernika z pokruszonych ciastek wymieszanych z chałwą i masłem. Wyłożyć tą masą spód tortownicy owiniętej szczelnie folią aluminiową. Masę serową przygotować następująco: zmielony twaróg wymieszać z żółtkami, następnie dodać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę, a na koniec pianę ubitą z białek. Masę serową wyłożyć na spód ciasteczkowo-chałwowy i piec w kąpieli wodnej w 180 stopniach przez ok. 1,5 godziny. Pozostawić do ostygnięcia w piekarniku. Podawać udekorowany czekoladą gorzką i owocami.