Sposób przygotowania:
Sernik z gotowanymi ziemniakami z żurawinąSernik z ziemniakami 1
Ziemniaki obieramy. Kroimy na mniejsze części. Gotujemy do miękkości.
Sernik z ziemniakami 2
Twaróg wyciągamy z opakowań. Mielimy trzykrotnie. Za drugim i trzecim razem mielimy razem z ziemniakami.
Sernik z ziemniakami 3
Białka oddzielamy od żółtek. Masło ucieramy z cukrem.
Sernik z ziemniakami 4
Cały czas ubijając masło dodajemy żółtka.
Sernik z ziemniakami 5
Stopniowo dodajemy twaróg z ziemniakami. Z białek ubijamy pianę. Dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy. Wykładamy na tortownicę. Pieczemy w 200 stopniach C przez ok. godzinę. Polewamy dowolna polewą. Posypujemy bakaliami.
