Sernik z mango

ETAP 1:

sposób wykonania spodu, jest pod linkiem:
https://gotujmy.pl/sernik-kawowo-orzechowy,przepisy-ciasta-przepis,280893.html
Wstawiamy do lodówki

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, 
dodajemy ser i miksujemy. 
Następnie pulpę mango, budynie i śmietanę - znów miksujemy.
Na spód ciasteczkowy wylewamy masę serową. 
Pieczemy ok 52 min w 180 bez termoobiegu.

Mascarpone, śmietanę i cukier ubijamy na krem.
Wykładamy na ostudzony sernik,
dekorujemy pulpą mango i granatem.