Sposób przygotowania:
Sernik z mlekiem w proszkuspód
Do naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy masło, cukier, proszek do pieczenia oraz żółtko, wyrabiamy jednolite ciasto. Wykładamy na dno tortownicy o średnicy 21 cm. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C, pieczemy ok. 20 min.
masa serowa
Do sera dodajemy jajka, cukier, mleko w proszku, miksujemy. Wlewamy mleko w płynie, jeszcze raz krótko miksujemy. Masę serową wylewamy na podpieczony spód. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C, pieczemy 5 min., przykręcamy do 150C, pieczemy jeszcze około 70 min.
