Sernik z pastą pomarańczową

14 maj 2014 10:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 15

ocena: 5/5 głosów: 5

Jak wiecie lubię wzbogacać ciasta o różne smaki. Moje kombinację nie mają granic. Ma być słodkie jadalne i ładnie wyglądać . Ciężko dogodzić każdy lubi co innego , jednemu przypasuje drugiemu nie . Większości smakuje i oto właśnie chodzi .

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sernik z pastą pomarańczową

ser z wiaderka 1 kg kupiłam w Kauflandzie

cukier 1 szklanka

jaja 6 szt

budyń śmietankowy 77 gram

proszek do pieczenia 1-2 łyżeczki

pasta pomarańczowa 1 czubata łyżka ( zmienia kolor sernik i ma fajny smak )

Dodatkowo:

orzechy włoskie 150 gram ( rozdrobnione najlepiej kupić gotowe w paczce )

migdały płatki 100 gram

czekolada mleczna 200 gram

2 łyżki mleka

Sposób przygotowania:

Sernik z pastą pomarańczową

Jaja ubijam na puch z cukrem - masa potraja się. Dodaję ser z wiaderka partiami , nakładam łyżką , to samo robię z pastą pomarańczową , nakładam łyżką - jedna czubata starczy . Mieszam mikserem na najmniejszych obrotach Budyń i proszek do pieczenia dodaję na samym końcu. Tortownica 26 cm będzie nam potrzebna , na dno kładziemy herbatniki i wlewamy ser . Do pieca wkładamy na dno blaszkę z wodą. Wyżej wstawiamy tortownicę z serem. pieczemy 15 minut w 200 stopniach , potem zmniejszamy do 150 i pieczemy godzinę. Po upieczeniu sernik stygnie, a ja robię polewę. Orzechy prażę na patelni . Rozpuszczam czekoladę z dwoma łyżkami mleka i dodaje orzechy . Polewam sernik i posypuje migdałami. Wstawiam do lodówki na 2 godzinki . Potem można już jeść. Pyszny sernik polecam a pasta pomarańczowa nadaje idealnego wyglądu i smaku .