Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sernikowe muffiny czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Pyszne czekoladowe muffinki z dodatkiem serka

Sernikowe muffiny czekoladowe

Składniki:

Sernikowe muffiny czekoladowe

 

  • Mokre
  • 1 opakowanie serka ricotta
  • 1 jajko
  • 1/2 szlanki oleju
  • 180 g jogurtu naturalnego

 

  • Suche:
  • 1,75 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 50 g czekolady deserowej

Sposób przygotowania:

Sernikowe muffiny czekoladowe
Składniki suche wymieszać w jednej misce, składniki mokre wymieszać w drugiej misce. Zawartość obu misek połączyć, wymieszać tylko do połączenia składników, mogą zostać grudki. Czekoladę posiekać i dodać do masy. delikatnie wymieszać. Nałożyć do formy na muffinki. Piec ok. 20minut w 180ºC. Ostudzić na kratce. Udekorować polewą czekoladową