Sernikowe serce

Żelatynę rozmieszać w gorącej wodzie, odstawić. Serek zmiksować z mlekiem oraz cukrem i cukrem waniliowym, dodać ostudzoną żelatynę i dobrze wymieszać. Całość przelać do foremki w kształcie serca i włożyć do lodówki. W tym czasie przygotować galaretkę w niecałej szklance gorącej wody. Ostudzić, wstawić na moment do lodówki tak żeby stała się zawiesista. Wyłożyć sernik truskawkami, polać zawiesistą galaretką i wstawić do lodówki. Smacznego!