Serowa sałatka z oliwkami

07 mar 2012 16:19

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna sałatka z serem i warzywami

Składniki:

Serowa sałatka z oliwkami

kilka liści karbowanej sałaty
10-12 plasterków szynki schwarcwaldzkiej
1 awokado
10 dkg sera brie
15 dkg sera fety
2 łyżki czarnych oliwek
2 łyżki zielonych oliwek
2 łyżki marynowanego czosnku
1 czerwona cebula
2 pomidory
3 łodygi selera naciowego
ogórek
2 kabanosy
SOS:
oliwa
ocet winny
1 łyżka cukru
1 łyżka musztardy

Sposób przygotowania:

Serowa sałatka z oliwkami

Warzywa starannie umyć. Ogórka i awokado oraz cebulę obrać. Sałatę rozdrobnić na kawałki. Ser brie, ogórka i cebulę pokroić w plastry. Ser feta w kostkę. Kabanosy i selera pokroić w 2 cm kawałki, natomiast pomidory w ósemki. Z awokado usunąć miąższ. Warzywa, sery, szynkę i kabanosy ułożyć na talerzu, polać przygotowanym sosem. Lekko wymieszać.