gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Książka Kucharska: Świąteczne i noworoczne przyjemności

Serowe babeczki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

pyszne babeczki serowe, polecam

Serowe babeczki

Składniki:

Serowe babeczki

 

  • pół kg sera białego
  • 10 dag margaryny
  • 3 jajka
  • pół szklanki cukru pudru
  • opakowanie budyniu waniliowego
  • cukier puder do posypania

 

Sposób przygotowania:

Serowe babeczki
Ser biały zmielić w maszynce, najlepiej 2 razy. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodać żółtka i zmielony ser biały. Ucierać cały czas. Następnie wsypać opakowanie budyniu i cały czas mieszać. Białka posolić szczyptą soli. Odstawić na 10 minut do lodówki. Po tym czasie ubić. Włożyć do ciasta i utrzeć. Tak powstałe ciasto przełożyć do wysmarowanych masłem i obsypanej bułką tartą foremek. Piec ok. 25 minut w 200 st, na koniec ostudzone posypać cukrem pudrem.