Sposób przygotowania:
Serowe placki
Najpierw dokładnie utrzeć ser. Jajka roztrzepać, wlać je do sera. Rozetrzeć. Nie przerywając ucierania, dodać mleko i mąkę oraz stopione i przestudzone masło. Placki usmażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron.
