SUPERPRZEPIS

Serowe placuszki z musem z owoców leśnych

  • EwelinaP
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 4/5 głosów: 13
Serowe placuszki z musem z owoców leśnych Więcej zdjęć (2)

Placuszki to doskonały pomysł na szybkie, pożywne śniadanie.
Do tego mus z owoców leśnych, cukier puder i szklanka gorącego kakao – smak dzieciństwa spędzonego u babci na wsi. Palce lizać !!!

Składniki:

Serowe placuszki z musem z owoców leśnych

 

  • Placuszki:

 

 

  • Mus z owoców leśnych:

 

Sposób przygotowania:

Serowe placuszki z musem z owoców leśnych

ETAP 1:

Serowe placuszki z musem z owoców leśnych
składniki połączyć mikserem na jednolitą masę

1. Placuszki
Masło utrzeć z cukrem i jajkami na puszystą masę. Ciągle miksując dodać ser, mannę i proszek do pieczenia. Na rozgrzanej patelni z przygotowanej masy usmażyć placuszki.

ETAP 2:

Serowe placuszki z musem z owoców leśnych
owoce zmiksować zagęścić i gotować kilka minut

2. Mus z owoców leśnych
Maliny, jagody i borówki zmiksować blenderem, dodać cukier i gotować kilka minut. Mus zagęścić mąką rozrobioną w 1/3 szklanki wody.

ETAP 3:

Serowe placuszki z musem z owoców leśnych
placuszki usmażyć na rozgrzanej patelni

3. Placuszki podawać posmarowane musem z owoców leśnych.