wolwo

wolwo

Kucharz
[Przepisów: 8]

Shorma

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Dość łatwa i smaczna potrawa do przygotowania.

Shorma

Składniki:

Shorma

 

  • 1kg piersi z kurczaka
  • 200ml majonezu
  • 200ml jogurtu naturalnego
  • czosnek w proszku
  • oregano
  • papryka ostra
  • chili
  • vegeta
  • olej

Sposób przygotowania:

Shorma
1. Pierś przekroić w poprzek. Następnie każdy płat oczyścić z tłuszczu i kroić w paski o szerokości 1cm.2. Mięso układać warstwami w naczyniu każdą warstwę posypać odrobiną czosnku, vegety, papryki, oregana. Następnie zalać olejem. Całość przykryć i odstawić do lodówki na 4 godziny.3. Sos czosnkowy. Dodać majonez i jogurt oraz pozostałe przyprawy do smaku prócz papryki. Wstawić do lodówki aby się przegryzł.4. Wyciągnąć mięso i smażyć na głębokim oleju około 5-7min. Podawać z frytkami i sosem.