Siekana wołowina

Marchew ziemniaki seler i por umyć obrać i pokroić w cienkie plastry. Kalafior namoczyć w osolonej wodzie. Siekaną wołowinę lekko podsmażyć na maśle i dodać warzywa i kalafior. Przyprawić solą pieprzem i dolać wody. Gotować 30 minut na małym ogniu. Natkę umyć drobno posiekać i posypać potrawę.