Skrzydełka kąpane w maślance

19 lip 2015 09:44

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 4

ocena: 4/5 głosów: 8

Skrzydełka przygotowuję je dzień wcześniej, pa podaje na obiad lub kolekcję smakują nam bardzo nawet w takie upały :)

Składniki:

Skrzydełka kąpane w maślance

1 kg skrzydełek

Marynata

3/4 l maślanki

1 łyżka miodu

2 łyżki czerwonej czubrycy

1 płaska łyżeczka czerwonej papryki

1 łyżka sosu sojowego

Sposób przygotowania:

Skrzydełka kąpane w maślance

przygotowanie

Skrzydełka umyte i osuszone dzielimy na trzy części- te najdrobniejsze wykorzystujemy na zupkę a resztę wkładamy do marynaty

Zobacz film: 3 dipy do dań grillowanych

marynata

Mieszamy wszystkie składniki - miód jeżeli jest twardy trzeba roztopić

marynowanie i smażenie

zalewamy przygotowane kawałki mięsa. Pojemnik zamykamy i wstawiamy do lodówki na 12 godzin ( lub dłużej) Po tym czasie przelewamy na durszlak i jak nam odcieknie marynata smażymy na grillu. Najlepiej robić to bardzo wolno- tak żeby mięso nam doszło i u mnie to zajmuje około 30 minut.
Smacznego