Skrzydełka na ostro

Skrzydełka oczyszczamy, myjemy, osuszamy. Z cytryny wyciskamy sok, skórkę ścieramy na tarce. Natkę pietruszki siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Cytrynę, natkę pietruszki, czosnek, oliwę oraz przyprawy dokładnie mieszamy. Przygotowaną marynatą smarujemy skrzydełka i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Następnie zapiekamy je w piekarniku około 30 minut w 180 stopniach.