skrzydełka pieczone

Skrzydełka dzielimy tak,że kroimy skrzydełka na trzy części,a tę strzałkę odrzucamy.Mamy np.potem na wywar do rosołu.
Układamy w naczyniu żaroodpornym,masujemy solą i pieprzem.Odstawiamy do lodówki na jakąś godzinę,następnie pieczemy bez przykrycia w 180stopniach około godziny.W połowie pieczenia,wyjmujemy z piekarnika,zlewamy tłuszcz i obracamy skrzydła na drugą stronę.

Smacznego.