Sposób przygotowania:
Skrzydełka w sosie grzybowym
Skrzydełka umyć, natrzeć przyprawą do kurczaka i odstawić do lodówki na 1h. Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Borowiki oczyścić, umyć i pokroić w małe plasterki. Do zeszklonej cebuli dodać pokrojone borowiki i całość razem smażyć. Skrzydełka podsmażyć na niewielkiej ilości oleju z obu stron, a następnie dolać wodę, dodać podsmażoną cebulkę z borowikami i całość dusić aż mięsko będzie miękkie ok. 35 min. Po tym czasie skrzydełka wyciągnąć, a sos zagęścić mąką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Skrzydełka wraz z sosem podawać do obiadu z ziemniakami i buraczkami ćwikłowymi.



