Skrzydełka w sosie Madziarów

Skrzydełka myjemy odcinamy i odcinamy lotki. Następnie posypujemy przyprawa do kurczaka. W brytfance rozgrzewamy olej dajemy kilka ząbków czosnku i dodajemy skrzydełka. Obsmażamy je z każdej strony na złoto. Podlewamy bulionem drobiowym i dusimy do miękkości.

Kiedy skrzydełka robią się miękkie polewamy je sosem i dobrze mieszamy z powstałym w brytfance sosem. Jeszcze chwilę dusimy aby sos zredukował sie.

Podajemy .