Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Skrzydełka w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Proste, smaczne skrzydełka z kurczaka duszone w sosie pomidorowym.

Skrzydełka w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Skrzydełka w sosie pomidorowym

 

  • ok. 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka
  • sól do smaku
  • olej do smażenia
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania:

Skrzydełka w sosie pomidorowym
Skrzydełka umyć, lekko osuszyć i położyć na rozgrzany na patelni olej. Oprószyć je solą i posypać przyprawą do kurczaka i rozmarynem. Wymieszać i zrumienić je z każdej strony. Do zrumienionych skrzydełek dodać koncentrat pomidorowy i wlać szklankę wody. Dusić pod przykryciem do miękkości. Podczas duszenia sos powinien zgęstnieć.
Skrzydełka w sosie pomidorowym
Umyte i osuszone skrzydełka na patelni posypane przyprawami.
Skrzydełka w sosie pomidorowym
Skrzydełka wymieszane z przyprawami i zrumienione.
Skrzydełka w sosie pomidorowym
Koncentrat pomidorowy i woda dodane do mięsa.