Skubaniec wg -Kassia-xD

Z mąki, margaryny, żółtek, połowy szkl. cukru, proszku do pieczenia i cukru waniliowego zagnieść ciasto. Ciasto pokroić na 3 części. Do jednej dodać kakao i razem z białą włożyć do zamrażalnika. Drugą białą część rozwałkować i włożyć na blachę. Na ciasto położyć agrest lub wiśnie. Na to wlać ubitą na sztywno pianę z białek, szkl. cukru. Wyciągnięte z zamrażarki ciasto utrzeć na tarce i posypać nim wierzch masy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 60 min. SMACZNEGO!