Śledź w oleju wg patuni

Płaty śledziowe mocze w ciepłej wodzie ok 2 godziny. Następnie kroję je w paski grubości ok 2 cm.

Szalotkę obieram i kroję w drobną kostkę.

Ogórki konserwowe kroję w drobną kostkę. Wszystko łącze ze sobą. Dodaję olej i przyprawy. Mieszam.

Przekładam do słoiczka i wkładam do lodówki na ok 2 doby. Smacznego.