aczp

aczp

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 108]

Książka Kucharska: Śledź - rybka idealna na święta

Śledź z pijaną śliwką i orzechem włoskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Przekąska ze śledziem dla dorosłych...z każdym kęsem wciągająca coraz bardziej...uzależniająca i poprawiająca humor...

Śledź z pijaną śliwką i orzechem włoskim

Składniki:

Śledź z pijaną śliwką i orzechem włoskim

 

Sposób przygotowania:

Śledź z pijaną śliwką i orzechem włoskim
Suszone śliwki zalewamy whisky,po czym  odstawiamy je na kilka godzin. Im więcej whisky wciągną śliwki, tym lepiej. Każdy filet matjasa dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, kroimy na 4 kawałki. W każdą śliwkę wkładamy połówkę orzecha włoskiego, wbijamy wykałaczkę i wtykamy w matjasa. Układamy na talerzu i podajemy...