Sposób przygotowania:
Śledzie cebulowo czosnkowe
Śledzie zalać zimną wodą i moczyć około 6 godzin raz zmienić wodę. Odcedzić i pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w piórka a ząbki czosnku na połówki. Dodać do ryb. Dodać ocet, olej, cukier oraz ziele angielskie i listki laurowe i wymieszać odstawić na około 12 godzin w zimne miejsce aby przeszły przyprawami.
