Sposób przygotowania:
Śledzie w warzywach i pomidorowej zalewiezalewa
Mieszamy wszystkie składniki zalewy i gotujemy około 5 minut, potem studzimy i próbujemy.
przygotowanie
Matiasy zalewamy zimną wodą i moczymy minimum przez 3 godziny.
Odsączamy, osuszamy i kroimy na kawałki.
Przygotowujemy warzywa: cebulę kroimy w pióra i przelewamy wrzątkiem, ogórki w półplasterki (większe w ćwierć plasterki) paprykę w paseczki.
przygotowanie
W słoiku układamy warstwami: cebula, ogórek, papryka, matiasy
Ostatnią warstwą powinny być warzywa i wlewamy zalewę- dobrze jest lekko podważyć zawartość, żeby zalewa doszła do samego dna.
ciasteczka