Sposób przygotowania:
Śledzie z ogórkami i cebulką
Matiasy wymoczyć kilka godzin (ja zostawiam na noc) w zimnej wodzie. Następnie pokroić w drobną kostkę. Tak samo cebulkę i ogórki również pokroić w kosteczkę. Składniki połączyć, dodać olej, wymieszać.