Śledzie z trawą cytrynową i pieprzem

Ze śledzi pozbywamy się skóry, kroimy w mniejsze kawałeczki. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Trawy cytrynowe przecinamy wzdłuż i tniemy na małe kawałeczki.

Do słoika wykładamy na przemian śledzie, posypujemy pieprzem cytrynowym, cebulą i trawą cytrynową, polewamy olejem.

Słoik zamykamy i odstawiamy do lodówki, najlepiej na noc.

Smacznego.