Śledzik w oleju

Wykonanie tej potrawy jest bardzo proste i nie nastręcza żadnych trudności. Matjasy śledziowe należy pokroić na dwu centymetrowe kawałki. Ułożyć je ładnie na półmisku skórką do góry. Cebulkę obrać i dosyć drobno posiekać. Położyć obok śledzika wkoło .Całość do smaku popieprzyć i oblać delikatnie olejem.