Sposób przygotowania:
Śledzik wigilijny z imbirem i oliwkamiWykonanie:
Śledzie wymaczamy i kroimy w drobną kostkę. Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę.
Ogórek kiszony kroimy w kosteczkę. Pomidor sparzamy i kroimy w kosteczkę.
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kosteczkę. Oliwki czarne kroimy w krążki.
Przygotowujemy 4 kieliszki do wina i wkładamy warstwowo cebula, śledź, ogórek, pomidor, jajka, śledź i oliwki.
Każdą warstwę doprawiamy pieprzem i imbirem po szczypcie.
SylaUla
lalunia