lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1938]

Babka z kokosem i rodzynkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Niby zwykła babeczka, a jednak ma to coś w sobie. Częsty bywalec na moim stole. Zachęcam was do zrobienia. Nic prostszego nie ma zapewniam :)

Babka z kokosem i rodzynkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Babka z kokosem i rodzynkami

Składniki:

  • jaja 5 szt
  • cukier 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • mąka pszenna typ 500 2 szklanki
  • wiórka kokosowe 1.1/2 szklanki
  • mleko 1 szklanka
  • olej 1 szklanka
  • rodzynki

Sposób przygotowania:

Babka z kokosem i rodzynkami

Wykonanie:

Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia, wiórka, olej.

Zmiksowane składniki przekładamy do małych foremek do babki wysmarowanych masłem i obsypanych mąką.

Do jednej foremki wlewamy ciasto, a do drugiej wlewamy połowę z tego co zostało i posypujemy rodzynkami.

Zalewamy reszta ciasta i do pieca.

Pieczemy godzinę w 170 stopniach. Babeczki nie trzeba już posypywać cukrem pudrem.

Babka z kokosem i rodzynkami
Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia, wiórka, olej.
Babka z kokosem i rodzynkami
Foremki smarujemy masłem i obsypujemy mąką
Babka z kokosem i rodzynkami
Zmiksowane składniki przekładamy do małych foremek do babki wysmarowanych masłem i obsypanych mąką. Do jednej foremki wlewamy ciasto, a do drugiej wlewamy połowę z tego co zostało i posypujemy rodzynkami.

Tagi:

ciasto babka