Sposób przygotowania:
Babka z kokosem i rodzynkamiWykonanie:
Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia, wiórka, olej.
Zmiksowane składniki przekładamy do małych foremek do babki wysmarowanych masłem i obsypanych mąką.
Do jednej foremki wlewamy ciasto, a do drugiej wlewamy połowę z tego co zostało i posypujemy rodzynkami.
Zalewamy reszta ciasta i do pieca.
Pieczemy godzinę w 170 stopniach. Babeczki nie trzeba już posypywać cukrem pudrem.