Śledziki na każdą okazję

Płaty śledziowe pokroić na małe kawałki i namoczyć,po namoczeniu wyjąć na cedzak.kawałki ryby włożyć do miski i skropić sokiem z cytryny posypać pieprzem. układać w słoju warstwami przekładając drobno posiekaną cebulką