Śliwki zawijane w boczku Asus

Suszone śliwki umyć, opłukać zimną wodą, osuszyć delikatnie i po całości zalać cherry i moczyć 1 godzinę. Następnie wyjąć je osuszyć i każdą śliwkę owinąć plasterkiem boczku i spiąć wykałaczką. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem i piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Na koniec ozdobić gałązkami tymiankiem. Śliwki również można zrobić na grillu.