V_kuchareczka

V_kuchareczka

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

śliwkowe ziemniaki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

wykwintny dodatek do mięs.

śliwkowe ziemniaki

Składniki:

śliwkowe ziemniaki

 

Sposób przygotowania:

śliwkowe ziemniaki
Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Posiekać cebule. W przegotowanej wodzie namoczyć śliwki, a następnie pokroić je w paseczki. Stopić masło, a następnie dodać do niego ziemniaki, cebule, śliwki, dodać łyżkę suszonego tymianku, sól, pieprz, całość wymieszać cały czas smażąc, dodać 1-2 łyżki posiekanego koperku oraz czosnek, całość zalać przygotowanym wcześniej bulionem i dusić do momentu aż ziemniaki będą miękkie.