Sposób przygotowania:
śliwkowe ziemniaki
Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Posiekać cebule. W przegotowanej wodzie namoczyć śliwki, a następnie pokroić je w paseczki. Stopić masło, a następnie dodać do niego ziemniaki, cebule, śliwki, dodać łyżkę suszonego tymianku, sól, pieprz, całość wymieszać cały czas smażąc, dodać 1-2 łyżki posiekanego koperku oraz czosnek, całość zalać przygotowanym wcześniej bulionem i dusić do momentu aż ziemniaki będą miękkie.