Śliwkowiec na maślance

27 wrz 2010 08:21

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Nie próbowałam dodawać innych owoców niż śliwki

Składniki:

Śliwkowiec na maślance

4 jajka
1 małe opakowanie proszku do pieczenia
1 szklanka naturalnej maślanki
20 dag masła
50 dag śliwek
1,5 szklanki cukru
2,5 szklanki mąki pszennej

Sposób przygotowania:

Śliwkowiec na maślance

Utrzeć cukier z masłem. Nie przerywając ucierania, wlewać po jednym jajku. Wlać maślankę. Wymieszać na jednolitą masę z mąką pszenną i ziemniaczaną oraz z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia. Śliwki umyć, wydrylować i podzielić na połówki. Ułożyć na wierzchu ciasta. Piec w temp. 220 st. C przez 45 minut.