Słodkie kotlety ananasowe

ananasa obieramy, srode wycinamy i kroimy w plastry o grubosci ok 1,5cm. Miód płynny mieszamy z odrobina wody 9tak aby nie byl bardzo gesty) kazdy kawalek ananasa zanuzamy w miodzie a następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych, smazymy z obu stron na oleju