Słodkie ślimaczki

Dżem zmieszać z wiórkami kokosowymi.Rozwinąć ciasto na dużej desce lub stolnicy. Cienko rozsmarować dżemem z wiórkami i zrolować w długi wałek.Nóż moczyć w ciepłej wodzie i kroić na 0,5 cm kawałki. Układac na blaszce z papierem do pieczenia w odstępach. Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać cukrem. Wstawic do nagrzanego do 220 st.piekarnika na około 25 min,aż będą złoto-brązowe.Po wyjęciu z piekarnika mogą być mokre bo dżem wypłynie,ale to nic złego.