kfiatek88

kfiatek88

Kucharz
[Przepisów: 8]

Słodko - kwaśna sałatka obiadowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna, prosta i bardzo sycąca sałatka z mięskiem na słodko i kwaskowatym sosem :)

Słodko - kwaśna sałatka obiadowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Słodko - kwaśna sałatka obiadowa

 

  • 1 sałata lodowa
  • 2 średniej wielkości pomidory
  • 3 ogórki małosolne
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki
  • ...
  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 kostka rosołowa
  • ...
  • 1 czubata łyżka zielonego pesto
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 3 łyżki oliwy
  • 4 łyżki wody mineralnej
  • ...
  • ew. sezam

Sposób przygotowania:

Słodko - kwaśna sałatka obiadowa
Piersi kroimy w kostkę, dodajemy curry, paprykę miód i oliwę, całość mieszamy i wrzucamy na rozgrzaną patelnie. Podsmażamy uważając żeby nie przypalić. Dodajemy kostkę rosołową i mieszamy aż się rozpuści i smażymy dalej do zmięknięcia. W tym czasie możemy zrobić sałatkę pod mięso. Sałatę kruszymy, pomidory i ogórki kroimy kostkę, mieszamy wszystko w misce wraz z kukurydzą i kładziemy na talerze. Sałatkę polewamy sosem przygotowanym z wymienionych wyżej składników (dobrze wymieszanych). Kładziemy kawałki kurczaka i jeśli lubimy możemy oprószyć np. sezamem
Słodko - kwaśna sałatka obiadowa
Pyszna
Słodko - kwaśna sałatka obiadowa
Kurczaczka kroimy i mieszamy z miodem
Słodko - kwaśna sałatka obiadowa
oliwą
Słodko - kwaśna sałatka obiadowa
curry i papryką. Smażymy dodając do całości kostkę rosołową