Słone romby

Ser ścieram na drobnych oczkach na tarce. Wszystkie składniki, razem z serem mieszam i zagniatam gęste ciasto. Następnie dzielę ciasto na trzy części i wałkuję niezbyt cienko posypując dodatkami. Kminek wgniatam w ciasto, bo inaczej odpada. Ciasto kroję na kwadraciki lub romby, można jednak formować dowolne kształty. Posypuję ciasteczka ulubionymi dodatkami, u mnie była to mielona papryka słodka i ostra. Mozna do posypywania użyć suszonych ziół, np. oregano, bazylii, ziół prowansalskich itp. Piekę ciastka w temp. 180 stopni na złoty kolor.