Smaczne ciaso z rabarbarem

Oddzialić żółtka od białek. Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żołtku i dalej ubijać. Mąkę, proszek do pieczenia i cukier wanieliowy wymieszać i wsypać do ubitej masy. Wlać roztopioną margarynę (chłodną) i starannie wymieszać. Ciasto wylać na blachę (25x30 cm). Rabarbar umyć i pokroić w kostkę. Ułożyć na wierzch ciasta. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, około 30 minut. Posypać cukrem pudrem.