Sposób przygotowania:
Smaczne krokiety z farszem kapuścianym
Farsz kapuściany: Pierś z kurczaka siekamy w kosteczkę, cebulę również siekamy. Podsmażamy cebulę na smalcu, dajemy mięso, posypujemy solą, pieprzem i smażymy. Kapustę obgotowujemy, siekamy i dajemy do mięsa. Smażymy, doprawiamy. Naleśniki: Do wysokiego naczynia dajemy mleko, wodę, mąkę pszenną, szczyptę soli, pieprzu, jedno jajo i miksujemy na jednolitą masę. Smażymy naleśniki z obu stron na oleju. Zimne naleśniki zawijamy z naszym kapuścianym farszem, Pozostałe jaja rozmącamy z vegetą. Obtaczamy krokiety w jaju i bułce tartej. Smażymy z obu stron na oleju. Gotowe.