Sposób przygotowania:
Smaczne placki ziemniaczane 2
Ziemniaki i marchewkę myjemy oraz obieramy. obieramy cebulę. trzemy wszystko na tarce na tak zwaną "papkę". dodajemy jajko, mąkę, sól i pieprz. Rozgrzewamy olej na patelni i nakładamy łyżką formując małe placuszki. w celu odtłuszczenia można odłożyć na papierowy ręcznik a następnie na talerz.