Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1538]

Serowe ciasto z morelami

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Pyszne i wilgotne ciasto. Smakiem przypomina sernik,ale jest pieczone bez tłuszczu. Idealnie smakuje z morelami.

Serowe ciasto z morelami

Składniki:

Serowe ciasto z morelami

Składniki:

Sposób przygotowania:

Serowe ciasto z morelami
1.Jajka wbijamy do miski,dodajemy oba cukry i ubijamy na puszysta masę.

2.Ser biały przeciskamy przez praskę lub mielimy,następnie dodajemy razem z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia do ubitych jajek. Chwilę razem miksujemy.

3. Masę serową przekładamy tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą, o średnicy 25 cm.

4. Morele płuczemy i dokładnie osuszamy,przekrawamy na pół i usuwamy pestki,następnie układamy na cieście.

5.Ciasto serowe pieczemy około 60 minut w temperaturze 170 stopni. Studzimy i wyjmujemy z tortownicy.