Smarowidełko twarożkowe dyniowo - pomidorowe

Plaster dyni oraz pomidora układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku w 180st (grzanie góra dół) do miękkości dyni - można to zrobić przy okazji pieczenia np np chleba czy ciasta. Upieczone i ostudzone warzywa obieramy ze skórki i wrzucamy do misy blendera. Dodajemy twaróg, czosnek przeciśnięty przez praskę i pozostałe skłądniki, miksujemy na gładki krem i doprawiamy do smaku.