Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Smażona cukinia 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Doskonały dodatek do obiadu.

Smażona cukinia 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Smażona cukinia 3

 

  • 1/2 cebuli
  • olej do smażenia
  • ok. 30 dkg cukinii
  • 1 łyżka przyprawy do ziemniaków
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • 1/2 pęczka szczypiorku

Sposób przygotowania:

Smażona cukinia 3
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Cukinię obrać, usunąć pestki (podana waga po obraniu i wydrążeniu). Cukinię pokroić w niezbyt długie paski. Dodać ją do cebuli. Dodać również sól i przyprawy. Wszystko wymieszać i smażyć tak długo, aż cukinia będzie miękka. Szczypiorek posiekać, dodać do usmażonej cukinii, wymieszać. Podawać np. jako dodatek do obiadu.
Smażona cukinia 3
Pokrojona w kostkę cebula zeszklona na oleju.
Smażona cukinia 3
Obrana pozbawiona pestek i pokrojona cukinia.
Smażona cukinia 3
Pokrojona cukinia dodana razem z przyprawami do cebuli.
Smażona cukinia 3
Posiekany szczypiorek dodany do usmażonej cukinii.