Sposób przygotowania:
Smażony filet Eli z halibutaprzygotowanie ryby
Filety z halibuta oprószyć solą i pieprzem.
przygotowanie ryby cd
Na talerzu widelcem roztrzepać jajko. Panierować halibuta w roztrzepanym jajku.
przygotowanie ryby cd
Bułkę tartą wysypać na talerz. Panierować rybę w bułce tartej.
przygotowanie ryby cd
Na patelni rozgrzać olej i masło - pół na pół. Smażyć filety z obu stron na rumiano.
podawanie
Halibuta można podawać na ciepło lub na zimno.
