Smażony ryż z mięsem z indyka

Do garnka z osoloną wodą wrzucić ryż i gotować aż będzie miękki w tym czasie mięso z indyka umyć i pokroić w kostkę wrzucić do miski , dodać obraną i drobno posiekaną cebulę , posiekaną drobno papryczkę chili , posiekane drobno ząbki czosnku , wszystko wrzucić na patelnie smażyć mieszając około 5 minut a następnie wrzucić ugotowany i odsączony z wody ryż , dolać wino , przyprawić pieprzem i solą . Wszystko dobrze mieszać aż mięso się zrumieni . Następnie wyjąć na talerz i udekorować natką pietruszki .