Sposób przygotowania:
Śmietanowiec z galaretkami
Herbatniki ułożyć na dnie tortownicy. Galaretkę pomarańczową, wiśniową i cytrynową rozpuścić każdą oddzielnie w 400 ml gotowanej wody, odstawić do lekkiego stężenia. Rozmieszać dwie galaretki cytrynowe w 1 szkl gotowanej wody, odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i bitą śmietaną. Do ubitej śmietany dodawać po łyżce tężejącej galaretki cytrynowej. Masę serową podzielić na 3 części. Pierwszą część masy wylać na herbatniki, odstawić do stężenia. Po tym czasie wylać na masę galaretkę wiśniową i drugą część masy serowej. Każdą warstwę należy odstawić do lodówki do stężenia. Galaretka cytrynowa, masa serowa i wierzch galaretka pomarańczowa. Odstawiami na 3 godz. do lodówki




marietta