Śmietanowo czekoladowo krówkowo

Galaretkę rozrabiamy w 200 ml wody Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i delikatnie mieszamy następnie dodajemy stężniałą galaretkę i też dokłądnie mieszamy. Biszkopt smarujemy masą krówkową na to wylewamy masę śmietanową i posypujemy startą gorzką czekoladą. Wstawiamy do lodówki by ciasto stężniało. Jeśli chcecie możecie dodać wiórki czekoladowe do ubitej śmietany.